env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

सबसे अच्छा चॉकलेट चिप कुकीज़

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 48 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • गीले सामग्री

    • 🧈 1 कप मुलायम बटर
    • 🧂 1 कप सफेद चीनी
    • 🧂 1 कप भरकर भूरी चीनी
    • 🥚 2 बड़े अंडे
    • 2 छोटी चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
    • 💧 2 छोटी चम्मच गर्म पानी
  • सूखे सामग्री

    • 🧂 1 छोटी चम्मच बेकिंग सोडा
    • 🧂 ½ छोटी चम्मच नमक
    • 🌾 3 कप सामान्य आटा
    • 🍫 2 कप मिठा चॉकलेट चिप्स
    • 1 कप कटा हुआ अखरोट

चरण

1

अपने सामग्री इकट्ठा करें, और सुनिश्चित करें कि आपका बटर मुलायम है, और अंडे कमरे के तापमान पर हैं।

2

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। बड़े कटोरे में बटर, सफेद चीनी और भूरी चीनी को विद्युत मिक्सर के साथ तब तक मिलाएं जब तक चिकना न हो जाए।

3

एक-एक करके अंडे डालें, फिर वेनिला मिलाएं।

4

गर्म पानी में बेकिंग सोडा घोलें। इसे बेटर के साथ नमक के साथ डालें।

5

आटा, चॉकलेट चिप्स और अखरोट मिलाएं।

6

अनघृत बेकिंग शीट पर दो इंच की दूरी पर बिस्किट का घोल डालें।

7

पहले से गरम किए गए ओवन में तब तक बेक करें जब तक किनारे अच्छी तरह से भूरे न हो जाएं, लगभग 10 मिनट।

8

बेकिंग शीट पर थोड़ी देर ठंडा करें, फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए तार रैक पर हटा दें।

9

एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें या तुरंत परोसें और आनंद लें!

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

146

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 19g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

आसान मिश्रण के लिए सुनिश्चित करें कि बटर कमरे के तापमान पर है।एक चिकनी बनावट के लिए, पकाने से पहले 30 मिनट के लिए घोल को ठंडा करें।अखरोट को पेकन या अन्य बदलें या नट एलर्जी के लिए छोड़ दें।ज्यादा पकाने से बचें क्योंकि बिस्किट ठंडा होने पर मजबूत होते रहेंगे।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।