सर्वश्रेष्ठ ब्लूबेरी स्कोन्स
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $10
सर्वश्रेष्ठ ब्लूबेरी स्कोन्स
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 3 कप आटा
- 1/2 कप सफेद चीनी
- 3 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
- 🧂 1/2 चम्मच नमक
गीले सामग्री
- 🧈 1/2 कप मक्खन
- 🥛 2/3 कप पूरा दूध
- 🥚 2 अंडे, पीटा हुआ, अलग-अलग
- 1 डेश वेनिला एक्सट्रैक्ट
फल
- 1 कप जमे हुए ब्लूबेरी
टॉपिंग
- 2 चम्मच सफेद चीनी
चरण
ओवन को 400°F (200°C) पर पहले से गर्म करें। एक बेकिंग शीट पर पार्चमेंट पेपर लगाएं।
एक कटोरे में आटा, 1/2 कप सफेद चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।
एक पेस्ट्री ब्लेंडर या फोर्क का उपयोग करके मक्खन को काटें जब तक कि आटे का मिश्रण कॉर्नमील जैसा न दिखे।
दूध, 1 अंडा और वेनिला एक्सट्रैक्ट डालें। जमे हुए ब्लूबेरी मिलाएं और थोड़ा मिलाएं।
तैयार बेकिंग शीट पर 10 बराबर प्रमाण में घोल को डालें। समतल न करें। ऊपर को अलग रखे गए पीटे हुए अंडे से ब्रश करें। ऊपर से 2 चम्मच चीनी समान रूप से छिड़कें।
पहले से गर्म किए ओवन में सुनहरा भूरा होने तक बेक करें, 15 से 20 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
299
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 44gकार्बोहाइड्रेट
- 11gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छे बनावट और स्वाद के लिए गर्म परोसें।बचे हुए को फ्रीज़ करें और तेज़ नाश्ते के लिए टोस्टर ओवन में गर्म करें।यदि उपलब्ध हो तो ताजे ब्लूबेरी का उपयोग करें जिससे ज्यादा रसीला परिणाम मिले।मक्खन को ठंडा रखें ताकि स्कोन की बनावट फ़्लेकी हो।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।