बीफ़ टिनाकटाक
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
बीफ़ टिनाकटाक
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
मांस
- 🐄 1 पाउंड मैदा ग्राउंड बीफ़
सब्जियां
- 🧅 1 प्याज, कटा हुआ
- 🍅 1 कप आधे कटे चेरी टमाटर
- 1 कप (1 इंच) कटी हुई हरी प्याज
- 1 (8 औंस) कैन स्लाइस किए हुए पानी के छाले, आधे में कटे हुए
- 1 कप 1-इंच कटी हुई हरी फलियां
- 1 गर्म लाल मिर्च (दोन्ने'साली), कटी हुई (वैकल्पिक)
चटनियाँ और सॉस
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1/4 कप हल्का सोया सॉस, विभाजित
- 🍋 1 नींबू, रस निकाला हुआ, विभाजित
मसाले और मसाले
- 🧄 3 लहसुन की कलियां, कूटी हुई
- 1 घन गोश्त का बुलियन (वैकल्पिक)
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पीसी हुई
अन्य
- 1 (13.5 औंस) कैन नारियल का दूध
चरण
बीफ़ को एक बड़े स्किलेट में मध्यम आंच पर रखें; पकाएं और तब तक हिलाएं जब तक कि भूरा न हो जाए, लगभग 8 मिनट। पेपर तौलिये से ढकी प्लेट पर स्थानांतरित करें ताकि अतिरिक्त चिकनाई निकल जाए।
एक बड़े स्किलेट में तेल गर्म करें मध्यम-उच्च आंच पर। प्याज, टमाटर, हरी प्याज, 3 बड़े चम्मच सोया सॉस, आधा नींबू का रस, लहसुन, बीफ़ बुलियन, और काली मिर्च डालें। 2 से 3 मिनट तक पकाएं और हिलाएं जब तक कि स्वाद मिश्रित न हो जाए। पानी के छाले और हरी फलियां मिलाएं; तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक कि नरम न हो जाएं, 8 से 10 मिनट।
स्किलेट में निकाले हुए ग्राउंड बीफ़, शेष 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस, और नींबू का रस मिलाएं। धीरे-धीरे नारियल का दूध डालें; मिर्च मिलाएं। आंच को कम करें और तब तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि नारियल का दूध गर्म न हो जाए, 2 से 3 मिनट। आंच से हटाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
562
कैलोरी
- 27gप्रोटीन
- 24gकार्बोहाइड्रेट
- 42gवसा
💡 टिप्स
पूर्ण भोजन के लिए भाप वाले सफेद या भूरे चावल के साथ परोसें।तीखे स्वाद के लिए, अपनी पसंद के अनुसार मिर्च की मात्रा समायोजित करें।यदि आप वसा की मात्रा कम करना चाहते हैं तो हल्का नारियल का दूध उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।