बीफ पेपर स्टेक
लागत $10.5, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $10.5
बीफ पेपर स्टेक
लागत $10.5, सेव करें $15
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- 80 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $10.5
सामग्रियां
मसाले और सॉस
- ⚫ 12 काली मिर्च के दाने, बड़े पिसे हुए
- 2 बड़े चम्मच तमारी
- 🧄 1 लहसुन की कली, बारीक कुटी हुई
- 🍚 1 चुटकी सफेद चीनी
- 🧂 1 चुटकी नमक
मांस
- 🥩 10 औंस बीफ फाइलेट
डेयरी
- 🧈 2 बड़े चम्मच मक्खन
चरण
1
एक छोटे कटोरे में काली मिर्च, तमारी, लहसुन, चीनी और नमक मिलाएं। सभी तरफ से बीफ फाइलेट को इस मिश्रण से लपेटें। ढककर 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
2
मध्यम आँच पर एक सॉसपैन में मक्खन पिघलाएं। बीफ फाइलेट को 6 से 8 मिनट प्रति तरफ सेंकें, या जब तक आंतरिक तापमान कम से कम 145°F (65°C) न पहुँच जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
533
कैलोरी
- 28gप्रोटीन
- 6gकार्बोहाइड्रेट
- 44gवसा
💡 टिप्स
पूर्ण भोजन के लिए ताजे सलाद, टमाटर और फ्रेंच फ्राइज के साथ परोसें।समान पकाने के लिए स्टेक को हल्का सा स्पैटुला से दबाएं।पकाने के बाद स्टेक को 5 मिनट के लिए आराम दें ताकि वह अधिकतम नरम हो।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।