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कुकपाल AI
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बीफ बेली पॉट चावल रेसिपी

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • चावल

    • 🍚 500 ग्राम सफेद चावल
    • 💧 500 मिली पानी
  • गाय का मांस

    • 🥩 500 ग्राम बीफ बेली
  • सब्जियां

    • 🧅 1/2 डंठल हरी प्याज, पतली कटी हुई
  • मसाले

    • 2 चम्मच तिल का तेल
    • 🧂 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
    • 🧄 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ लहसुन
    • 2 बड़े चम्मच ऑयस्टर सॉस
    • 2 चम्मच एलुलोज
    • एक चुटकी काली मिर्च
    • 🥚 1 अंडे की जर्दी
    • एक चुटकी तिल

चरण

1

500 ग्राम सफेद चावल को अच्छे से धो लें और इसे 30 मिनट के लिए पानी में भिगो दें।

2

1/2 डंठल हरी प्याज को पतला काटें।

3

एक कड़ाही में 2 चम्मच तिल का तेल गर्म करें, उसमें भीगे हुए चावल और 2 बड़े चम्मच सोया सॉस डालें और मध्यम आंच पर 2-3 मिनट तक हिलाते हुए भूनें।

4

कड़ाही में 500 मिली पानी डालें और तेज आंच पर उबाल लें। उबाल आने के बाद आंच कम करें, ढककर 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

5

जब चावल पक रहा हो, बीफ बेली को हल्का सुनहरा होने तक पैन में तलें। अतिरिक्त तेल को पेपर टॉवल से पोछ दें।

6

बीफ में 1 बड़ा चम्मच लहसुन और 2 बड़े चम्मच ऑयस्टर सॉस डालें, समान रूप से मिलाएं, फिर 2 चम्मच एलुलोज डालें।

7

बीफ पर एक चुटकी काली मिर्च छिड़कें और पकाना समाप्त करें।

8

15 मिनट बाद, आंच बंद कर दें और पकाए गए बीफ बेली और कटी हुई हरी प्याज को चावल के ऊपर परत करें। ढककर 10 मिनट के लिए छोड़ दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

450

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 50g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

सर्वोत्तम स्वाद के लिए ताजा बीफ बेली का उपयोग करें।अपने स्वाद के अनुसार मसाले को समायोजित करें।पूर्ण भोजन के लिए इसे किमची के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।