फ्राइड एग के साथ बीफ और आलू हैश
लागत $12, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $12
फ्राइड एग के साथ बीफ और आलू हैश
लागत $12, सेव करें $6
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- 2 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
सब्जियां
- 🥔 2 मध्यम आकार के आलू, कटे हुए
- 🥕 1 छोटा गाजर, कटे हुए
प्रोटीन
- 150 ग्राम पिसा हुआ गोमांस
- 🥚 2 अंडे
मसाले
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
जड़ी-बूटियां
- 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ धनिया पत्ती
चरण
1
मध्यम आंच पर कढ़ाई में जैतून का तेल गरम करें।
2
कटे हुए आलू और गाजर डालें। सुनहरा और नरम होने तक पकाएं।
3
पिसा हुआ गोमांस, नमक, और काली मिर्च डालें। गोमांस ब्राउन और पूरी तरह से पक जाने तक पकाएं।
4
कढ़ाई के एक तरफ मिश्रण को खिसकाएं और खाली जगह में दो अंडे तोड़ें। सफेदी सेट होने तक और जर्दी सॉफ्ट रहने तक तलें।
5
हैश को प्लेट में परोसें, और अंडे ऊपर रखकर धनिया पत्ती से सजाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
450
कैलोरी
- 23gप्रोटीन
- 30gकार्बोहाइड्रेट
- 22gवसा
💡 टिप्स
अधिक कुरकुरे आलू के लिए, उन्हें शुरुआत में तेज आंच पर पकाएं।विभिन्न स्वाद के लिए धनिया पत्ती की जगह हरे प्याज़ का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।