केला पुडिंग आइसक्रीम
लागत $7.5, सेव करें $12.5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $7.5
केला पुडिंग आइसक्रीम
लागत $7.5, सेव करें $12.5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $7.5
सामग्रियां
डेयरी
- 🥛 1 ½ कप हाफ-एंड-हाफ
- 🥛 1 कप भारी व्हिपिंग क्रीम
मिठाईयाँ
- 🍬 ½ कप भरपूर हल्का भूरा चीनी
- 🍬 ½ कप सफेद चीनी
स्वाद
- 🧂 1 चुटकी नमक
- 1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
अंडे
- 🥚 2 बड़े अंडे, फेंटे हुए
फल
- 🍌 2 मध्यम बहुत पके केले, मसले हुए
अतिरिक्त
- 1 कप कुचले हुए वेनिला बिस्कुट
चरण
एक सॉसपैन में मध्यम-कम आँच पर हाफ-एंड-हाफ, दोनों चीनी और नमक को मिलाएं; पकाएं और चीनी घुलने तक चलाएं।
गर्म मिश्रण का आधा हिस्सा एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें। अंडे कटोरे में डालें और अच्छी तरह से मिलाने के लिए ह्विस्क करें। मिश्रण को वापस सॉसपैन में डालें। क्रीम मिलाएं।
मध्यम-कम आँच पर पकाएं और मिश्रण गाढ़ा होने तक चलाएं जब तक कि यह एक चम्मच की पीठ को न ढक ले।
गर्मी से हटाएं और वेनिला मिलाएं। एक बाउल में एक महीन जालीदार छलनी पर क्रीम मिश्रण डालें और कमरे के तापमान पर ठंडा करें।
ठंडे क्रीम मिश्रण में मसले हुए केले मिलाएं, फिर इसे आइस मेकर में डालें और निर्माता के निर्देशों के अनुसार फ्रीज करें। फ्रीज होने के अंतिम 5-10 मिनट में कुचले हुए बिस्कुट मिलाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
332
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 41gकार्बोहाइड्रेट
- 18gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छा स्वाद के लिए यह सुनिश्चित करें कि केले बहुत पके हुए हैं।बेहतर बनावट के लिए, सेवन से पहले कुछ वेनिला बिस्कुट ऊपर स्प्रिंक करने के लिए रखें।यदि आपके पास आइसक्रीम मेकर नहीं है, तो मिश्रण को फ्रीजर-सुरक्षित कंटेनर में डालें, हर 30 मिनट में फ्रीज होने तक हिलाएं, और फिर बिस्कुट मिलाएं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।