केले के चॉकलेट चिप मफिन
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $5
केले के चॉकलेट चिप मफिन
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 1 ¾ कप बहुउद्देशीय आटा
- ¾ कप चीनी
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 🧂 ½ चम्मच नमक
गीले सामग्री
- ½ कप वनस्पति तेल
- ½ कप सादा दही
- 🥚 1 बड़ा अंडा
- 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
- 🍌 1 कप पिसे हुए पके केले
अतिरिक्त सामग्री
- ¾ कप मीठे चॉकलेट चिप्स
चरण
ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें। 12-कप के मफिन ट्रे को ग्रीज़ करें या कप्स में पेपर लाइनर्स डालें।
एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएँ।
एक अलग कटोरे में तेल, दही, अंडा और वेनिला को अच्छी तरह से मिलाएँ। फिर इसे आटे के मिश्रण में धीरे-धीरे मिलाएँ जब तक कि चिकना न हो जाए।
धीरे से पिसे हुए केले और चॉकलेट चिप्स को मिलाएँ। बैटर को तैयार मफिन कप्स में भरें, हर कप को 2/3 भरें।
पहले से गरम ओवन में बेक करें जब तक कि ऊपरी हिस्से को हल्का दबाने पर वापस न आ जाए, लगभग 22 से 25 मिनट।
मफिन को थोड़ी देर के लिए ट्रे में ठंडा होने दें, फिर तार की जाली पर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए स्थानांतरित करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
274
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 38gकार्बोहाइड्रेट
- 13gवसा
💡 टिप्स
पके हुए मफिन के लिए अधिक मीठे और स्वादिष्ट मफिन के लिए अपने केलों को पूरी तरह से पका हुआ होना चाहिए।घने मफिन से बचने के लिए बैटर को ज़्यादा मत मिलाएं; सिर्फ तब तक हिलाएं जब तक पूरी तरह से मिला न हो।यदि चाहें तो बेक करने से पहले हर मफिन के ऊपर कुछ अतिरिक्त चॉकलेट चिप्स छिड़क सकते हैं ताकि यह अधिक आकर्षक लगे।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।