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कुकपाल AI
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केला सेब ब्रेड

लागत $12.5, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 16 परोसतों की संख्या
  • $12.5

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 2 ¾ कप आटा (all-purpose flour)
    • 2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
    • 1 चम्मच बेकिंग सोडा
    • ½ चम्मच नमक
    • ¾ कप कटा हुआ अखरोट (वैकल्पिक)
  • गीले सामग्री

    • 2 कप सफेद चीनी
    • 1 कप पिघला हुआ मक्खन, नमक रहित
    • 🥚 4 बड़े अंडे
    • 1 कप सादा ग्रीक दही
    • 1 ½ चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
    • 🍌 3 बड़े पके केले, मैश किए हुए
    • 🍎 2 मध्यम सेब, क्यूब्ड
  • टॉपिंग

    • ½ कप भरपूर भूरी चीनी
    • ½ कप सफेद चीनी
    • ¼ कप आटा (all-purpose flour)
    • 3 चम्मच मुलायम मक्खन, नमक रहित
    • 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
    • 🍌 1 मध्यम केला, कटा हुआ
    • 🍎 1 मध्यम सेब, कटा हुआ

चरण

1

ओवन को 325 डिग्री F (165 डिग्री C) पर पहले से गर्म करें। दो 7x3-इंच के ब्रेड पैन को चिकनाई लगाएं।

2

एक कटोरे में आटा, दालचीनी, बेकिंग सोडा और नमक को अच्छी तरह से मिलाएं।

3

एक बड़े मिक्सिंग कटोरे में चीनी और पिघला हुआ मक्खन को चिकना होने तक मिलाएं। एक-एक करके अंडे मिलाएं, फिर दही और वेनिला मिलाएं।

4

धीरे-धीरे आटे के मिश्रण को मिलाएं जब तक यह पूरी तरह से मिल न जाए।

5

केले, सेब और अखरोट को मिलाएं जब तक यह बैटर के साथ छोटे-छोटे टुकड़ों में न मिल जाए; ज़्यादा मत मिलाएं।

6

तैयार पैन में बैटर का आधा हिस्सा डालें।

7

एक कटोरे में भूरी चीनी, सफेद चीनी, आटा, मक्खन और दालचीनी को मिलाएं जब तक यह रेत जैसा न दिखे।

8

टॉपिंग का आधा हिस्सा हर लोफ पर छिड़कें। हर लोफ को केले और सेब के स्लाइस से सजाएं।

9

पूर्व गरम किए हुए ओवन में 30 मिनट तक बेक करें, फिर निकालें और हर पैन को एल्यूमीनियम फॉइल से ढक दें।

10

ओवन में वापस रखें, और हर लोफ के बीचोबीच एक टूथपिक डालकर साफ़ आने तक बेक करें, 15 से 20 मिनट।

11

ओवन से बाहर निकालें और परोसने से पहले ठंडा होने दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

413

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 63g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 17g
    वसा

💡 टिप्स

अधिकतम स्वाद के लिए पके हुए केले का उपयोग करें।कटे हुए अखरोट डालना वैकल्पिक है लेकिन यह बनावट और स्वाद को बढ़ाता है।बेकिंग के बीच में लोफ पैन को फॉइल से ढक दें ताकि ज़्यादा भूरा न हो।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।