बेक्ड ज़िती प्रिमावेरा
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $20
बेक्ड ज़िती प्रिमावेरा
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
पास्ता
- 2 (16 औंस) पैकेज ज़िती
सॉस और चीज़
- 1 (16 औंस) जार स्पैगेटी सॉस
- 1 (15 औंस) कंटेनर रिकोटा चीज़
- 1 (8 औंस) पैकेज इतालवी चीज़ मिश्रण
- 3 (16 औंस) जार स्पैगेटी सॉस
सब्जियां
- 1 (6 औंस) पैकेज बेबी स्पिनच पत्ते
- 1 पाउंड छिलका हटाए गए बेबी गाजर
- 3 छोटे ज़ुकिनी, कटा हुआ
- 1 (6 औंस) पैकेज पोर्टोबेलो मशरूम टोप, कटा हुआ
- 1 (8 औंस) पैकेज बटन मशरूम, कटा हुआ
- 1 (28 औंस) कैन टमाटर, निचोड़े हुए
मसाले और तेल
- 2 बड़े चम्मच ज़ैतून का तेल
- 1 ½ बड़े चम्मच कुटा हुआ लहसुन
- 2 बड़े चम्मच इतालवी मसाला
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
चरण
ओवन को 375°F (190°C) पर प्रीहीट करें।
नमक वाले पानी में ज़िती को अल डेंटे तक उबालें, लगभग 8 मिनट। फिर ठंडे पानी से धोएं। पास्ता को एक बड़े रोस्टिंग ट्रे में स्थानांतरित करें।
एक कटोरे में 1 जार स्पैगेटी सॉस और रिकोटा चीज़ को अच्छी तरह मिलाएं। पास्ता के साथ मिलाएं।
फूड प्रोसेसर में स्पिनच और गाजर को मिलाएं जब तक कि यह बारीक कटा न हो।
एक तवे में ज़ैतून का तेल गर्म करें और गाजर को 2 मिनट तक पकाएं। ज़ुकिनी, पोर्टोबेलो मशरूम, बटन मशरूम और लहसुन डालें; 4 मिनट और पकाएं। स्पिनच, टमाटर और मसाले मिलाएं। आंच से हटाएं और ज़िती के साथ मिलाएं।
पास्ता पर आधा बचा हुआ चीज़ डालें और मिलाएं। बचे हुए जार स्पैगेटी सॉस डालें और सब्जियों के साथ समान रूप से मिलाएं।
ट्रे को एल्यूमीनियम फॉइल से ढकें और प्रीहीटेड ओवन में 1 से 1.5 घंटे तक बेक करें।
फॉइल हटाएं और बचे हुए चीज़ को डिश पर डालें। ओवन में वापस रखें और 10 मिनट तक बेक करें जब तक कि चीज़ पिघल न जाए और भूरा न हो जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
303
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 46gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त फाइबर के लिए पूरे गेहूं के ज़िती का उपयोग करें।बड़े गैदरों के लिए पहले से तैयार करें और फ्रीज़ करें।रिकोटा चीज़ को कॉटेज चीज़ से बदलें जिससे लागत बचाई जा सके।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।