बेक्ड झींगा स्कैम्पी
लागत $15, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
बेक्ड झींगा स्कैम्पी
लागत $15, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
प्रोटीन
- 🍤 1 पाउंड बड़े झींगे, छिलका उतारकर और नस निकालकर
वसा
- 🧈 1 कप बिना नमक का मक्खन
तरल
- 🍷 ¼ कप सफेद शराब
- 🍋 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
झार और मसाले
- 2 बड़े चम्मच सुखी अजमोद
- 1 छोटा चम्मच कयेन पेपर
- 🧄 2 बड़े चम्मच कुचला लहसुन
अन्य
- ½ कप इतालवी मसाले वाले ब्रेडक्रंब्स
चरण
झींगे को एक सॉसपैन में रखें, झींगे पर 2 इंच पानी डालें और उबाल लाएं। पैन को ढकें और पकाएं जब तक झींगे गुलाबी न हो जाएं, 2 से 3 मिनट; छान लें।
एक 2-क्वार्ट के कैसरोल डिश में मक्खन, सफेद शराब, नींबू का रस, अजमोद, कयेन पेपर और लहसुन मिलाएं।
कैसरोल डिश को ओवन में रखें और ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें।
जब मक्खन पिघल जाए, तो झींगे को हल्के से मक्खन मिश्रण में मिलाएं जब तक कि आच्छादित न हो। ब्रेडक्रंब्स को झींगे पर छिड़कें।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक ब्रेडक्रंब्स हल्के से सुनहरा भूरा न हो जाएं, लगभग 15 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
574
कैलोरी
- 22gप्रोटीन
- 13gकार्बोहाइड्रेट
- 48gवसा
💡 टिप्स
ऐंजेल हेयर पास्ता या किसी अन्य पसंदीदा प्रकार के पास्ता पर परोसें।अपनी मसाले की पसंद के अनुसार कयेन पेपर और लहसुन को समायोजित करें।अधिक जीवंत स्वाद के लिए ताजा अजमोद का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।