env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

फॉइल में बेक्ड सैल्मन

लागत $25, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $25

सामग्रियां

  • सॉस

    • ½ कप जैतून का तेल
    • 🧄 5 लहसुन की कलियाँ, कुचली या दबाई हुई
    • 🍋 2 ½ बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस
    • 🍬 1 बड़ा चम्मच भूरी चीनी
    • 1 छोटा चम्मच सूखा अजवाइन
    • 1 छोटा चम्मच सूखा थाइम
    • 🧂 नमक और ताज़ा पीसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार
  • मुख्य

    • 1 छोटा चम्मच जैतून का तेल
    • 🐟 1 (3 पाउंड) सैल्मन फिले
    • ¼ कप कटा हुआ ताजा अजमोद
    • 🍋 1 नींबू, काटा हुआ
  • अन्य

    • एल्यूमीनियम फॉइल

चरण

1

ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।

2

एक कटोरे में ½ कप जैतून का तेल, लहसुन, नींबू का रस, भूरी चीनी, अजवाइन, थाइम, नमक और मिर्च मिलाएं।

3

एक बेकिंग शीट पर एक बड़ा टुकड़ा एल्यूमीनियम फॉइल रखें और 1 छोटा चम्मच जैतून का तेल से ब्रश करें। सैल्मन को फॉइल के बीच में रखें, खाल वाली तरफ नीचे की ओर। जैतून के तेल के मिश्रण से छिड़कें।

4

सैल्मन के ऊपर फॉइल के किनारों को मोड़कर पैकेट बनाएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि किनारे सील हों।

5

सैल्मन को पूर्व-गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि मछली आसानी से फॉर्क के साथ फ़्लेक न हो जाए, 20 से 25 मिनट।

6

परोसने से पहले ताजे अजमोद और नींबू के टुकड़ों से सजाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

429

कैलोरी

  • 42g
    प्रोटीन
  • 6g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 26g
    वसा

💡 टिप्स

यदि आपका सैल्मन फिले बहुत मोटा है, तो आपको इसे अधिक समय तक बेक करना पड़ सकता है।अतिरिक्त स्वाद के लिए ताजी जड़ी बूटियाँ जैसे धनिया जोड़ी जा सकती हैं।पूर्ण भोजन के लिए इसे उबली हुई सब्जियों या चावल के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।