बेक्ड फ्राइड राइस
लागत $10.5, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $10.5
बेक्ड फ्राइड राइस
लागत $10.5, सेव करें $15
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- 50 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $10.5
सामग्रियां
चावल और अनाज
- 2 कप लंबे दाने वाला सफेद चावल
तेल
- 2 बड़े चम्मच कैनोला तेल
- 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
प्रोटीन
- 1 कप कटा हुआ हैम
सब्जियां
- ½ कप कटी हुई हरी प्याज
- ½ कप कटा हुआ लाल शिमला मिर्च
- ½ कप कटा हुआ गाजर
- ½ कप हरा मटर
- 3 लहसुन की कलियां, कुचली हुई
मसाले और सॉस
- 🧂 1 चुटकी नमक
- 3 कप चिकन ब्रोथ
- 3 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 2 छोटे चम्मच मिर्च पेस्ट (वैकल्पिक)
चरण
ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।
एक 8x12 इंच के बेकिंग डिश में चावल रखें। कैनोला और तिल का तेल डालें, फिर चावल को पूरी तरह से लेपित करने तक मिलाएं। हैम, हरी प्याज, शिमला मिर्च, गाजर, मटर, लहसुन और नमक डालें। अच्छी तरह से मिलाएं।
एक सॉस पैन में उच्च आंच पर चिकन ब्रोथ, सोया सॉस और मिर्च पेस्ट को उबाल लाएं। ब्रोथ को चावल पर डालें और थोड़ी देर के लिए मिलाएं। बेकिंग डिश को भारी ड्यूटी एल्यूमीनियम फॉइल से ढकें।
पहले से गरम किए गए ओवन में 32 मिनट के लिए बेक करें। निकालें और 10 मिनट के लिए खड़ा करें।
ओवन का तापमान 475 डिग्री F (245 डिग्री C) तक बढ़ाएं। सावधानी से फॉइल हटाएं और चावल को कांटे से फ्लफ करें। स्वाद चखें और मसाले को समायोजित करें। वापस ओवन में रखें और तब तक पकाएं जब तक कि चावल ऊपर से भूरा और कुरकुरा न हो जाए, लगभग 10 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
361
कैलोरी
- 10gप्रोटीन
- 57gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त स्वाद और बनावट के लिए ऊपर से पोचड अंडा सर्व करें।इस नुस्खे में बचे हुए प्रोटीन और सब्जियों का उपयोग विकल्प के रूप में अच्छी तरह से काम करता है।यदि आप अलग प्रकार के चावल या पैन का आकार उपयोग कर रहे हैं, तो पकाने के समय को उसी के अनुसार समायोजित करें।बेकिंग के दौरान टाइट सील सुनिश्चित करने के लिए भारी ड्यूटी एल्यूमीनियम फॉइल का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।