बेकन बाल्सामिक डेविल्ड अंडे
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $10
बेकन बाल्सामिक डेविल्ड अंडे
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🥚 12 बड़े अंडे
- 🥓 4 पतली बेकन की पट्टियाँ
- ½ कप मयोनेज़
- 🧅 ¼ कप कटा हुआ लाल प्याज़
- 🧂 2 छोटे चम्मच सफेद चीनी
- ½ छोटा चम्मच बाल्सामिक सिरका
- 🧂 ¼ छोटा चम्मच सेलरी नमक
- ¼ छोटा चम्मच ताजा पिसी काली मिर्च
- 🌿 ¼ कप कटी हुई ताजी अजवाइन
चरण
एक बड़े पॉट में अंडे को एक परत में रखें और पानी से 1 इंच ऊपर तक ढक दें। सॉसपैन को ढकें और पानी को उबाल लाएं; तुरंत गर्मी से हटा दें और अंडे को गर्म पानी में 15 मिनट तक खड़ा रहने दें। निकालें। सिंक में ठंडे पानी से अंडे ठंडे करें। छीलें और लंबाई में आधा कर लें। जर्दी को सफेद से अलग करें, जर्दी को एक कटोरे में रखें। सर्विंग प्लेट पर अंडे के सफेद हिस्से को गोल तरफ नीचे की ओर व्यवस्थित करें।
जबकि अंडे पक रहे हों, बेकन को एक बड़े, गहरे स्किलेट में रखें और मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाएं, बीच-बीच में पलटते हुए जब तक कि समान रूप से भूरा न हो जाए, लगभग 10 मिनट। पेपर तौलिया से ढकी प्लेट पर निकालें; काट लें।
एक कांटा से जर्दी को मैश करें। बेकन, मयोनेज़, प्याज़, चीनी, सिरका, सेलरी नमक, और मिर्च मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं जब तक पूरी तरह से मिश्रित न हो जाए। मिश्रण को अंडे के सफेद हिस्से में चम्मच से भरें। अजवाइन से सजाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
79
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 1gकार्बोहाइड्रेट
- 7gवसा
💡 टिप्स
उबालने के बाद आसानी से छीलने के लिए ताजा अंडे का उपयोग करें।कम कैलोरी वाले विकल्प के लिए हल्का मयोनेज़ और चीनी प्रतिस्थापक का उपयोग करें।पहले से तैयार करें लेकिन सबसे ताजा प्रस्तुति के लिए सिर्फ सर्विंग से पहले अजवाइन जोड़ें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।