एवोकाडो-अंडा सलाद टोस्टाडा भरवां
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
एवोकाडो-अंडा सलाद टोस्टाडा भरवां
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
Main
- 🥚 3 अंडे
- 🥓 3 पतली बेकन की स्लाइस
- 🥑 1 एवोकाडो - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और कटा हुआ
- 🍋 3 चम्मच नींबू का रस
- ½ चम्मच सूखा सरसों पाउडर
- 1 चम्मच पप्रिका
- ¼ कप हल्का क्रीमी सलाद ड्रेसिंग (जैसे मिरेकल विप लाइट®)
- 🍅 ½ टमाटर, कटा हुआ
- 🧅 ¼ छोटा प्याज, कटा हुआ
- 🧂 नमक और कैयन पेपर स्वादानुसार
चरण
अंडे को एक सॉस पैन में एक परत में रखें और पानी से भरें ताकि अंडे के ऊपर 1 इंच पानी हो। सॉस पैन को ढक दें और पानी को उच्च आंच पर उबाल लाएँ। एक बार उबलने के बाद, गर्मी से हटा दें और अंडे को गर्म पानी में 15 मिनट तक खड़ा रहने दें। ठंडे पानी के नीचे ठंडा करें और ठंडा होने पर छीलें। छोटे टुकड़ों में काटें।
बेकन को एक बड़े तवे में मध्य-उच्च आंच पर समान रूप से भूरा होने तक पकाएं, लगभग 10 मिनट। कागज तौलिया से ढकी प्लेट पर निकालें और ठंडा होने पर कुचलें।
एक मिक्सिंग कटोरे में एवोकाडो, नींबू के रस, सरसों पाउडर, पप्रिका, और सलाद ड्रेसिंग के साथ मैश करें। कटे हुए अंडे, कुचला हुआ बेकन, कटा हुआ टमाटर, और कटा हुआ प्याज मिलाएं। नमक और कैयन पेपर से स्वादानुसार लें और समान रूप से मिलाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
191
कैलोरी
- 9gप्रोटीन
- 8gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
उबले हुए अंडे छीलने को आसान बनाने के लिए, उबलते पानी में सिरका या नमक का छींटा मिलाएं।शाकाहारी विकल्प के लिए, बेकन को छोड़ दें और अतिरिक्त टमाटर या कटी हुई बेल पेपर मिलाएं।किसी भी बचे हुए खाने को एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।