शारदीय पोट रोस्ट
लागत $20, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $20
शारदीय पोट रोस्ट
लागत $20, सेव करें $25
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- 240 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
मसाले
- 🧂 1 बड़ा चम्मच नमक
- 1 बड़ा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 2 छोटे चम्मच सुखी अजवाइन
- 2 छोटे चम्मच सुखी ओरेगैनो
मांस
- 2 पाउंड भैंस का पोट रोस्ट
सब्जियां
- 🥔 4 आलू, टुकड़ों में काटे हुए
- 🥕 2 कप छोटी गाजर
- 🍅 1 टमाटर, टुकड़ों में काटा हुआ
- 🧅 ½ पीला प्याज, टुकड़ों में काटा हुआ
तरल पदार्थ
- 1 (6.5 औंस) कैन टमाटर सॉस
- 💧 ½ कप पानी
चरण
भैंस के पोट रोस्ट पर नमक, काली मिर्च, अजवाइन और ओरेगैनो समान रूप से छिड़कें।
धीमी आग पर पकाने वाले बर्तन में रोस्ट रखें; आलू, गाजर, टमाटर और प्याज को मांस के ऊपर रखें।
मांस और सब्जियों पर टमाटर सॉस और पानी डालें।
4 घंटे के लिए उच्च ताप पर पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
259
कैलोरी
- 18gप्रोटीन
- 26gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
गहरे स्वाद के लिए, धीमी आग पर पकाने वाले बर्तन में रखने से पहले भैंस के पोट रोस्ट को गर्म तवे पर सेंक लें।स्वाद की विविधता को बढ़ाने के लिए अन्य जड़ी सब्जियां जैसे पार्सनिप्स या शलजम जोड़ने का प्रयास करें।सोडियम को कम करने के लिए, कम सोडियम वाले टमाटर सॉस का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।