आंट ऐनी का कॉफी केक
लागत $5.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 15 परोसतों की संख्या
- $5.5
आंट ऐनी का कॉफी केक
लागत $5.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 15 परोसतों की संख्या
- $5.5
सामग्रियां
स्ट्रूसल टॉपिंग
- 🔲 ⅔ कप सफेद चीनी
- 🌾 ¼ कप सामान्य आटा
- 🌰 1 छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 🧈 ¼ कप ठंडा मक्खन
केक बैटर
- 🌾 2 कप सामान्य आटा
- 🔲 ¾ कप सफेद चीनी
- 2 छोटे चम्मच बेकिंग पाउडर
- 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
- 🧈 ½ कप ठंडा मक्खन
- 🥚 1 अंडा
- 🥛 ¾ कप दूध
- 1 ½ छोटे चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
चरण
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। 9x13 इंच के पैन को ग्रीज़ लगाकर और आटे से लेपित करें।
स्ट्रूसल टॉपिंग के लिए एक मध्यम कटोरे में चीनी, आटा और दालचीनी को मिलाएं। मक्खन को कट कर डालें जब तक कि मिश्रण मोटे क्रम्ब की तरह न दिखे। अलग रख दें।
केक के लिए एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को मिलाएं। मक्खन को कट कर डालें जब तक कि मिश्रण मोटे क्रम्ब की तरह न दिखे।
अलग कटोरे में अंडा और दूध को फेंट लें; वेनिला मिला दें।
अंडे के मिश्रण को क्रम्ब मिश्रण में डालें; अच्छी तरह से मिलाएं जब तक कि बस गीला न हो।
बैटर को तैयार पैन में फैलाएं और स्ट्रूसल टॉपिंग से छिड़कें।
पहले से गरम ओवन में बेक करें जब तक कि केक के केंद्र में डाली गई टूथपिक साफ़ न निकले, 25 से 30 मिनट।
काटने से पहले ठंडा होने दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
236
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 34gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
स्ट्रूसल और बैटर के लिए मक्खन ठंडा होना चाहिए ताकि भुरभुरे बनावट मिले।सबसे अच्छा अनुभव के लिए गरम करके कॉफी या चाय के साथ परोसें।बचे हुए को रूम टेम्परेचर पर 3 दिनों तक या फ्रिज में एक सप्ताह तक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।अतिरिक्त बनावट के लिए, स्ट्रूसल टॉपिंग में कटे हुए मेवे (जैसे, अखरोट या पेकन) मिलाएं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।