शतावरी ओमलेट
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
शतावरी ओमलेट
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल, या आवश्यकतानुसार
- 🧅 ¼ कप कटा हुआ प्याज
- ¼ कप कटी हुई हरी मिर्च
- 1 पाउंड हैम स्टेक, छोटे टुकड़ों में काटा हुआ
- 🧂 1 छोटा चम्मच लहसुन नमक
- 🥚 5 बड़े अंडे
- 4 शतावरी की छड़ें, कटी हुई
- 🥛 2 बड़े चम्मच दूध (ऐच्छिक)
- 2 टुकड़े प्रोवोलोन पनीर
चरण
मध्यम आँच पर एक पैन में जैतून का तेल गर्म करें; प्याज और हरी मिर्च डालें। तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक प्याज थोड़ा भूरा न हो जाए, लगभग 5 मिनट। हैम और लहसुन नमक मिलाएं।
एक कटोरे में अंडे, शतावरी और दूध को एक झटका या चम्मच से अच्छी तरह से मिलाएं; हैम मिश्रण पर डालें। पूरे प्रोवोलोन पनीर के टुकड़े डालें या उन्हें टुकड़ों में तोड़ें। अंडे जमने लगें तब तक पकाएं, लगभग 3 मिनट।
धीरे से ओमलेट को आधा मोड़ें; पनीर पिघलने तक पकाएं, लगभग 2 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
739
कैलोरी
- 67gप्रोटीन
- 6gकार्बोहाइड्रेट
- 49gवसा
💡 टिप्स
कार्बोहाइड्रेट कम रखने के लिए, ब्रेड को छोड़ दें।शाकाहारी संस्करण के लिए, हैम को छोड़ दें और अधिक सब्जियां जैसे मशरूम या पालक जोड़ें।अतिरिक्त फाइबर और विटामिन के लिए ताजा सलाद के साथ परोसें।ओमलेट को समान रूप से पकाने के लिए, पकाते समय पैन को ढक दें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।