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कुकपाल AI
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आस्पेरेगस, खीरा और टमाटर का सलाद

लागत $8, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 🥬 6 औंस आस्पेरेगस
    • 🍅 1 कप चेरी टमाटर
    • 1/4 कप ताजी अजमोद
    • 🥒 1/2 कप खीरा
  • डेयरी

    • 1/2 कप फ़ेटा पनीर
  • मसाले

    • 🧂 1 चुटकी नमक
    • 🧄 1 लहसुन की छील
  • चटनियां

    • 2 छोटे चम्मच जैतून का तेल, विभाजित
    • 2 छोटे चम्मच शहद
    • 1/2 छोटा चम्मच डिजन मस्टर्ड
    • 1 छोटा चम्मच नींबू का रस

चरण

1

एक बड़े, गैर-चिपचिपे पैन में मध्यम आंच पर 2 छोटे चम्मच जैतून का तेल गर्म करें जब तक कि यह गर्म न हो जाए। आस्पेरेगस के टुकड़े और नमक की एक चुटकी डालें। तब तक बार-बार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि आस्पेरेगस हरा और कुछ हद तक कुरकुरा न हो जाए, 2 से 3 मिनट।

2

गर्मी से हटाएं और एक कटोरे में डालें। चेरी टमाटर, खीरा, फ़ेटा पनीर, और अजमोद डालें; सावधानीपूर्वक मिलाएं।

3

शेष जैतून का तेल, नींबू का रस, शहद, डिजन मस्टर्ड, और लहसुन को एक छोटे कंटेनर में ढक्कन के साथ मिलाएं; नमक और काली मिर्च से स्वाद दें। अच्छी तरह से मिलाने के लिए तेजी से हिलाएं। सलाद के सामग्री पर ड्रेसिंग डालें और मिलाएं।

4

सलाद को एक परोसने के प्लेट में रखें; इच्छानुसार नींबू का छिलका और अतिरिक्त अजमोद की पत्तियों से सजाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

177

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 12g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 13g
    वसा

💡 टिप्स

वेगन विकल्प के लिए, फ़ेटा पनीर को डेयरी-मुक्त विकल्प से बदलें।बेहतर स्वाद के लिए ताजा, कुरकुरा आस्पेरेगस चुनें।अगर पहले से तैयार कर रहे हैं, तो सलाद की सामग्री को ड्रेसिंग से अलग रखें ताकि नमी न आए।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।