
एस्पैरेगस काजू चावल पायलफ
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
एस्पैरेगस काजू चावल पायलफ
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🧈 ¼ कप मक्खन
- 🍝 2 औंस अनुपचारित स्पेगेटी, टूटी हुई
- 🧅 ¼ कप कटा हुआ प्याज
- 🧄 ½ छोटा चम्मच कटा हुआ लहसुन
- 🍚 1 ¼ कप अनुपचारित जasmine चावल
- 🥣 2 ¼ कप सब्जी बुलियन
- 🧂 नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- 🥦 ½ पाउंड ताजा एस्पैरेगस, छंटा हुआ और 2 इंच के टुकड़ों में काटा हुआ
- 🥜 ½ कप काजू के आधे टुकड़े
चरण
एक मध्यम सॉसपैन में मध्य-कम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं। गर्मी को मध्यम तक बढ़ाएं, और स्पेगेटी को मिलाएं, जब तक कि यह पिघले हुए मक्खन से ढका न हो और हल्का भूरा न हो।
प्याज और लहसुन को सॉसपैन में मिलाएं, और नरम होने तक लगभग 2 मिनट पकाएं। जasmine चावल मिलाएं, और लगभग 5 मिनट तक पकाएं। सब्जी बुलियन डालें। मिश्रण को नमक और काली मिर्च से स्वादित करें। मिश्रण को उबाल लाएं, ढकें, और 20 मिनट तक पकाएं, जब तक कि चावल नरम न हो और तरल अवशोषित न हो जाए।
एस्पैरेगस को एक अलग मध्यम सॉसपैन में पर्याप्त पानी में डालें। उबाल लाएं, और नरम लेकिन फर्म होने तक पकाएं।
एस्पैरेगस और काजू के आधे टुकड़े को चावल मिश्रण में मिलाएं, और गर्म में परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
249
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 35gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
समय बचाने के लिए, आप चावल मिश्रण तैयार करते समय एस्पैरेगस को आंशिक रूप से पका सकते हैं।अगर काजू उपलब्ध नहीं हैं, तो बादाम या पेकन जैसे अन्य प्रकार के नट्स का उपयोग करें।अतिरिक्त स्वाद के लिए, पायलफ में मिलाने से पहले काजू को सूखी तवा में भूनें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।