आसपैरेगस और स्विस चीज़ क्विच
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $12
आसपैरेगस और स्विस चीज़ क्विच
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
सब्जियां
- 1 गुच्छा ताजी आसपैरेगस, छंटकर और 1/2 इंच के टुकड़ों में काटे हुए
- 1 हरी प्याज, कटी हुई
डेयरी
- 6 ऑउन्स कद्दूकस किया हुआ स्विस पनीर
- 5 ऑउन्स कद्दूकस किया हुआ चेडर पनीर
- 🥛 ¾ कप दूध
- 🥛 ½ कप हाफ-ऐंड-हाफ क्रीम
अंडे
- 🥚 6 बड़े अंडे, फटे हुए
अनाज
- 1 पेस्ट्री 10 इंच के गहरे पाई क्रस्ट के लिए
चटनियां और तेल
- 1 (2.8 ऑउन्स) कैन फ्रेंच-फ्राई की हुई प्याज
- 2 चम्मच जैतून का तेल
चरण
मध्यम आंच पर एक पैन में जैतून का तेल गरम करें; आसपैरेगस को थोड़ी देर तक नरम होने तक पकाएं और हिलाएं, 5 से 10 मिनट।
ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर प्रीहीट करें। पाई पेस्ट्री को 10 इंच के गहरे पाई पैन में दबाएं।
एक कटोरे में आसपैरेगस, अंडे, दूध, हाफ-ऐंड-हाफ, फ्रेंच-फ्राई की हुई प्याज, स्विस पनीर, चेडर पनीर और हरी प्याज मिलाएं। तैयार पाई पेस्ट्री में डालें।
प्रीहीटेड ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि क्विच का केंद्र सेट न हो जाए और बीच में चाकू डालने पर साफ़ न आए, लगभग 45 मिनट। सर्व करने से पहले 10 मिनट के लिए खड़ा करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
437
कैलोरी
- 19gप्रोटीन
- 20gकार्बोहाइड्रेट
- 31gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छे स्वाद के लिए ताजा आसपैरेगस का उपयोग करें।घर पर पनीर को कद्दूकस करने से पहले से कद्दूकस किए हुए पनीर की तुलना में बेहतर पिघलन प्राप्त होता है।क्विच को साफ़ टुकड़ों के लिए सर्व करने से पहले 10 मिनट तक ठहरने दें।एक सरल हरा सलाद के साथ पेअर करें एक पूर्ण भोजन के लिए।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।