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कुकपाल AI
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शतावरी और कॉकटेल झींगा स्टिर-फ्राई साइड डिश

लागत $8, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 🌱 85g शतावरी
  • समुद्री भोजन

    • 🍤 16 कॉकटेल झींगा
  • चटनियां

    • 🧄 1/2 बड़ा चम्मच कुटा हुआ लहसुन
    • 2 बड़ा चम्मच सेफोड़ा सॉस
    • 🌰 1/2 बड़ा चम्मच तिल के बीज
  • तेल

    • 2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल

चरण

1

कॉकटेल झींगा को धोएं और पानी छान दें।

2

85g शतावरी को मोटे, मजबूत सिरों को काटकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें।

3

एक पैन में मध्यम-कम आंच पर 2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल और 1/2 बड़ा चम्मच कुटा हुआ लहसुन गरम करें।

4

पैन में झींगा डालें और थोड़ी देर तक भूनें, फिर शतावरी डालकर भूनना जारी रखें।

5

2 बड़ा चम्मच सेफोड़ा सॉस मिलाएं और सामग्री को अच्छी तरह से लेपित होने तक हिलाएं। आग बंद करें और परोसने से पहले तिल के बीज छिड़कें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

180

कैलोरी

  • 15g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

बेहतर बनावट और स्वाद के लिए ताजा शतावरी का उपयोग करें।स्वाद के अनुसार सेफोड़ा सॉस की मात्रा समायोजित करें।सबसे अच्छे परिणाम के लिए तुरंत परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।