एशियाई-प्रेरित चिकन लेट्यूस रैप्स
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
एशियाई-प्रेरित चिकन लेट्यूस रैप्स
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
सब्जियां
- 🌱 1 बंडल हरा प्याज, कटा हुआ
- 1 (8 औंस) कैन वॉटर चेस्टनट, निकालकर और कटा हुआ
- 🧅 1 कप कटा हुआ पीला प्याज
- 8 पत्ते बिब्ब लेट्यूस, या जरूरत के अनुसार अधिक
चटनियां और सॉस
- ¼ कप होइसिन सॉस
- 2 बड़े चम्मच हल्का सोया सॉस
- 1 बड़ा चम्मच स्रिराचा
- ¾ बड़ा चम्मच राइस विनेगर
मसाले और चटनी
- 1 छोटा चम्मच कटा हुआ ताजा अदरक
- ½ छोटा चम्मच लाल मिर्च के फ्लेक्स
- स्वाद के अनुसार नमक
- स्वाद के अनुसार काली मिर्च
प्रोटीन
- 1 पाउंड चिकन की टूटी हुई भूरी
तेल
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
अन्य
- 🧄 3 कली लहसुन, कटा हुआ
चरण
गार्निश के लिए 2 से 3 बड़े चम्मच हरा प्याज अलग रख दें। बाकी हरे प्याज, वॉटर चेस्टनट, होइसिन सॉस, सोया सॉस, स्रिराचा, राइस विनेगर, अदरक, और लाल मिर्च के फ्लेक्स को एक छोटे कटोरे में मिलाएं। अलग रख दें।
एक बड़े फ्राईंग पैन में जैतून का तेल गर्म करें। मध्यम आंच पर तेल में पीले प्याज को नरम होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट।
चिकन, लहसुन, और तिल का तेल डालें। तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक चिकन टूटी हुई न हो और गुलाबी न रह जाए, 5 से 10 मिनट।
स्किलेट में चिकन मिश्रण में होइसिन मिश्रण डालें और गर्म होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट। नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।
लेट्यूस के पत्तों को चिकन मिश्रण से भरें और अलग रखे हरे प्याज से ऊपर सजाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
290
कैलोरी
- 29gप्रोटीन
- 24gकार्बोहाइड्रेट
- 9gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त कुरकुरे पन के लिए, आप क्रश्ड पीनट्स या तिल के बीज गार्निश के रूप में जोड़ सकते हैं।यदि बिब्ब लेट्यूस उपलब्ध नहीं है, तो आइसबर्ग या रोमेन लेट्यूस से बदल सकते हैं।एक अधिक भरपूर भोजन के लिए इसे उबले चावल या एशियाई नूडल सलाद के साथ परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।