
आर्टिचोक फ्रिटाटा
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $15
आर्टिचोक फ्रिटाटा
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 1 (12 औंस) की जार मैरिनेटेड आर्टिचोक हार्ट्स
- 🧅 1 गुच्छा हरा प्याज, कटा हुआ
- 🧀 1 पाउंड तीखा चेडर पनीर, बरीका कटा हुआ
- 🥚 9 बड़े अंडे, फटा हुआ
- 14 साल्टीन क्रैकर्स, कुचला हुआ
- ½ कप ताजी धनिया, कटी हुई
- 🧄 2 लहसुन की लोबी, बारीक कुचली हुई (वैकल्पिक)
- 1 बूंद हॉट पेपर सॉस (जैसे Tabasco®)
- 🧂 नमक और काली मिर्च, स्वाद के अनुसार
चरण
ओवन को 325 डिग्री F (165 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। आर्टिचोक हार्ट्स को निकालें और 3 बड़े चम्मच तरल बचाएं। आर्टिचोक हार्ट्स को काट लें और अलग रखें।
एक बड़े पैन में मध्यम आँच पर 3 बड़े चम्मच बचे हुए तरल को गरम करें। हरे प्याज डालें; 2 से 3 मिनट तक पकाएं और हिलाएं जब तक कि वे नरम न हो जाएं।
हरे प्याज को मिक्सिंग बाउल में स्थानांतरित करें। आर्टिचोक हार्ट्स, चेडर, अंडे, क्रैकर्स, धनिया, लहसुन, मिर्च सॉस, नमक और काली मिर्च मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए। 9x13 इंच के बेकिंग डिश में डालें।
पहले से गरम ओवन में बेक करें जब तक कि केंद्र में सूजन न आ जाए और नमी खत्म न हो जाए, लगभग 40 मिनट। थोड़ी देर ठंडा होने के बाद 12 वर्गों में काटें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
265
कैलोरी
- 15gप्रोटीन
- 9gकार्बोहाइड्रेट
- 19gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छे परिणाम के लिए, ताजा बरीका कटा हुआ तीखा चेडर पनीर का उपयोग करें।थोड़ी देर के लिए फ्रिटाटा को ठंडा होने दें ताकि साफ वर्ग मिलें।यह व्यंजन भोजन की तैयारी के लिए बहुत अच्छा है और इसे फ्रिज में 3 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।नाश्ते के लिए गरम परोसें या हल्के लंच या पार्टी में ठंडा नाश्ता के रूप में।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।