env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

सेब मसाला केक

लागत $8, सेव करें $6

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 14 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 2 कप आटा
    • 1 चम्मच दालचीनी पाउडर
    • 1 चम्मच जायफल पाउडर
    • 1 चम्मच जायफल पाउडर
    • ½ चम्मच नमक
    • 1 चम्मच बेकिंग सोडा
  • गीले सामग्री

    • 🧈 1 कप मक्खन, नरम
    • 2 कप सफेद चीनी
    • 🥚 4 बड़े अंडे
    • 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
    • 💧 1 चम्मच गर्म पानी
  • फल और सजावट

    • 🍎 3 सेब - छिलका उतारकर, बीज निकालकर, और कटा हुआ
    • ½ कप किशमिश
    • ¼ कप पिसा हुआ चीनी धूल के लिए

चरण

1

ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें और 10-इंच के ट्यूब पैन को मक्खन लगाएं।

2

किशमिश को गर्म पानी में 10 मिनट तक भिगोएं, फिर छान लें।

3

एक कटोरे में आटा, मसाले और नमक को अच्छी तरह से मिलाएं; अलग रखें।

4

एक बड़े कटोरे में मक्खन और चीनी को मिलाएं जब तक फुला न हो। अंडे और वेनिला एक्सट्रैक्ट डालें, और अच्छी तरह मिलाएं।

5

गर्म पानी में बेकिंग सोडा मिलाएं और मक्खन-चीनी मिश्रण में डालें।

6

सूखे सामग्री, कटे हुए सेब और छाने हुए किशमिश को मिलाएं जब तक समान रूप से मिश्रित न हो।

7

बैटर को तैयार पैन में डालें और सतह को समतल करें।

8

पहले से गरम किए गए ओवन में 1 घंटे तक या जब तक कि बीच में एक टूथपिक डालने पर साफ़ न निकले।

9

केक को पैन में ठंडा होने दें, फिर इसे प्लेट पर निकालें।

10

परोसने से पहले ठंडे केक पर पिसी चीनी की परत लगाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

357

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 54g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

किशमिश को अच्छी तरह से छानें, ताकि बैटर बहुत नम न हो।संतुलित स्वाद के लिए तीखे सेब, जैसे ग्रैनी स्मिथ का उपयोग करें।बचे हुए केक को 3 दिन तक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।अधिक आनंद के लिए इसे वेनिला आइसक्रीम के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।