ऐंटीपास्टो सलाद
लागत $25, सेव करें $18
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $25
ऐंटीपास्टो सलाद
लागत $25, सेव करें $18
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- 10 परोसतों की संख्या
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सामग्रियां
मांस
- 8 औंस जेनोआ सलामी, छोटे-छोटे टुकड़ों में काटा हुआ
- 8 औंस सोप्रेसाटा या अन्य कठोर सलामी, छोटे-छोटे टुकड़ों में काटा हुआ
पनीर
- 8 औंस तीखा प्रोवोलोन पनीर, छोटे-छोटे टुकड़ों में काटा हुआ
- 8 औंस ताजा मोज़्ज़ारेला पनीर, छोटे-छोटे टुकड़ों में काटा हुआ
सब्जियां
- 🍅 2 बड़े टमाटर, छोटे-छोटे टुकड़ों में काटे हुए
- 1 (14 औंस) की डब्बा आर्टिचोक, निकालकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काटे हुए
- ½ (12-औंस जार) भुने हुए लाल मिर्च
जैतून
- ½ कप बीज निकाले हुए और मोटे टुकड़ों में कटे हुए कालामाटा जैतून
- ¼ कप बीज निकाले हुए और कटे हुए हरे जैतून
चटनी
- 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल
- 3 बड़े चम्मच लाल शराब सिरका
झारियाँ
- ¼ कप ताजी तुलसी के पत्ते
चरण
एक कटोरी में जेनोआ और सोप्रेसाटा सलामी, प्रोवोलोन, मोज़्ज़ारेला, टमाटर, और आर्टिचोक को मिलाएं। भुने हुए लाल मिर्च को काटें और उन्हें लाल मिर्च के जार से लगभग 3 बड़े चम्मच रस के साथ कटोरी में डालें। कटे हुए जैतून मिलाएं।
सलामी मिश्रण पर जैतून का तेल छिड़कें, उसके बाद लाल शराब सिरका। मिर्च से स्वाद दें। अच्छी तरह मिलाएं। सर्व करने के समय तक इसे फ्रिज में रखें।
सर्व करने से पहले, ताजी तुलसी के पत्तों को छोटे-छोटे टुकड़ों में फाड़ें और उन्हें सलाद में मिला दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
383
कैलोरी
- 22gप्रोटीन
- 8gकार्बोहाइड्रेट
- 29gवसा
💡 टिप्स
अपनी स्वाद की पसंद के अनुसार मांस, पनीर, और सब्जियों के अनुपात को समायोजित करें।पार्टियों के लिए समय बचाने के लिए सलाद को पहले तैयार करें और इसे फ्रिज में स्टोर करें।सर्व करने से पहले ताजी तुलसी मिलाने से स्वाद बढ़ जाता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।