env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

एनीज अखरोट बिस्कोटी

लागत $8.5, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 60 परोसतों की संख्या
  • $8.5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🧈 1 कप मक्खन, कमरे के तापमान पर
    • 🧂 2 ½ कप सफेद चीनी
    • 2 छोटे चम्मच वैनिला अर्क
    • 🥚 8 अंडे
    • 7 छोटे चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 8 कप आटा
    • 2 छोटे चम्मच एनीज अर्क
    • 3 छोटे चम्मच एनीज बीज
    • 🌰 1 कप कटा हुआ अखरोट (ऐच्छिक)
    • 🥚 2 अंडे की जर्दी, हल्का फेंटा हुआ

चरण

1

ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गरम करें।

2

एक बड़े कटोरे में, मक्खन और चीनी को क्रीम करें। मिलाते हुए धीरे-धीरे वैनिला अर्क और अंडे डालें। आटा और बेकिंग पाउडर को छानकर अंडे के मिश्रण में मिलाएं। एनीज अर्क, एनीज बीज, और अखरोट (ऐच्छिक) डालें।

3

बेकिंग शीट पर चौड़ाई 3/4 इंच और ऊँचाई 3 इंच के 4 लॉग बनाएं। फिर फटे हुए अंडे की जर्दी से ब्रश करें।

4

15 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। लॉग को तिरछा काटें, 1/2 से 3/4 इंच चौड़े कुकीज बनाएं।

5

कुकीज को फिर से बेकिंग शीट पर खड़ा करके रखें, और ओवन में सुखाएं जब तक कुकीज सूखे और हल्का भूरा न हो जाएं, लगभग 10 मिनट और।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

146

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 22g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

कॉफी या लाल शराब के साथ परोसें एक पारंपरिक इतालवी नाश्ते के रूप में।अखरोट को बादाम से बदल सकते हैं या सादा बिस्कोटी के लिए निकाल सकते हैं।लॉग को समान रूप से आकार दें ताकि पकाने के परिणाम सुसंगत हों।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।