एंजेल फूड केक
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 82.5 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $5
एंजेल फूड केक
लागत $5, सेव करें $10
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- 82.5 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🥚 12 बड़े अंडे के सफेद भाग
- 1 चम्मच क्रीम ऑफ़ टारटार
- 🍬 1 1/2 कप चीनी
- 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
- 🧂 1/4 चम्मच नमक
- 🌾 1 कप आटा, छाना हुआ
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
ओवन को 325 °F पर पहले से गरम करें। एक बड़े मिक्सिंग कटोरे में, अंडे के सफेद भाग को तब तक फेंटें जब तक वे झागदार न हो जाएं।
क्रीम ऑफ़ टारटार डालें और तब तक फेंटें जब तक कठोर, लेकिन सूखे न हों। धीरे-धीरे चीनी डालें।
वेनिला और नमक डालें, फिर धीरे से आटा मिलाएं।
इस मिश्रण को एक एंजेल फूड ट्यूबलर पैन (10 इंच) में डालें और 1 घंटे 15 मिनट तक, या जब तक ऊपरी हिस्सा अच्छी तरह से भूरा न हो जाए, बेक करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
152
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 33gकार्बोहाइड्रेट
- 0gवसा
💡 टिप्स
बेहतर परिणाम के लिए कमरे के तापमान पर अंडे के सफेद भाग का उपयोग करें।अंडे के सफेद भाग को ठीक से फेंटने के लिए सुनिश्चित करें कि मिक्सिंग कटोरा पूरी तरह से साफ हो और उसमें कोई ग्रीज़ न हो।हल्के और फुल्फुले केक के लिए आटे को कई बार छानें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।