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Tarte à la Citrouille au Tofu

Coût $8.5, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Portions
  • $8.5

INGRÉDIENTS

  • Main

    • 🎃 1 boîte (16 onces) de purée de citrouille
    • 1 paquet (10,5 onces) de tofu soyeux, égoutté
    • 🧂 ¾ tasse de sucre blanc
    • 🍂 1 cuillère à café de cannelle moulue
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
    • ½ cuillère à café de gingembre moulu
    • ¼ cuillère à café de clous de girofle moulus
    • 1 croûte à tarte végétalienne prête à l'emploi (9 pouces)

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 450 degrés F (230 degrés C).

2

Mélangez la purée de citrouille, le tofu, le sucre, la cannelle, le sel, le gingembre et les clous de girofle dans un blender jusqu'à obtenir une texture lisse. Versez dans la croûte à tarte.

3

Enfournez dans le four préchauffé pendant 15 minutes. Réduisez la température à 350 degrés F (175 degrés C) et poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre ressorte propre, environ 40 minutes supplémentaires. Laissez refroidir complètement avant de servir, environ 1 heure.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

230

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 35g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que le tofu est bien égoutté pour éviter un excès d'humidité dans la tarte.Utilisez une bonne croûte à tarte végétalienne pour une meilleure texture et saveur.Laissez la tarte refroidir complètement avant de la découper pour vous assurer qu'elle prend correctement.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.

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