Sauce à la mandarine et aux canneberges
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Portions
- $5
Sauce à la mandarine et aux canneberges
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🍒 1 (12 onces) paquet de canneberges fraîches ou surgelées
- ¾ tasse de sucre glace, ou plus au goût
- 🍊 1 mandarine, pressée
- 🍊 1 mandarine, zestée et pressée
- 🧂 ½ cuillère à café de cannelle moulue
ÉTAPES
Mélangez les canneberges, le sucre glace, le jus de mandarine, le zeste de mandarine et la cannelle dans une casserole antiadhésive à feu moyen.
Portez le mélange à ébullition, puis réduisez le feu à moyen-doux et poursuivez la cuisson à petit bouillon.
Écrasez toutes les canneberges restantes contre les parois de la casserole avec une spatule pour les faire éclater. Le mélange doit épaissir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
94
Calories
- 0gProtéines
- 24gGlucides
- 0gGraisses
💡 Astuces
Préparez la sauce 1 à 2 jours à l'avance pour permettre aux saveurs de s'adoucir au réfrigérateur.Pour une sauce plus sucrée, ajustez la quantité de sucre glace selon votre goût.Utilisez des canneberges fraîches pour une texture plus ferme, ou des canneberges surgelées pour plus de commodité.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.