env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pilaf de Riz et Quinoa Savoureux

Coût $8, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Base

    • 6 tasses de bouillon de légumes
    • 2 tasses de riz basmati
    • 1 tasse de quinoa
  • Légumes et Noix

    • 🍅 2 tomates, hachées (facultatif)
    • ¼ de tasse de raisins secs (facultatif)
  • Herbes et Épices

    • 1 cuillère à soupe de persil frais haché
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à café de poivre noir moulu
    • ½ cuillère à café de quatre-épices
    • ½ cuillère à café de sauge séchée

ÉTAPES

1

Portez le bouillon de légumes à ébullition dans une grande casserole.

2

Incorporez le riz basmati, le quinoa, les tomates, les raisins secs, le persil, le sel, le poivre, les quatre-épices et la sauge.

3

Réduisez le feu et laissez mijoter jusqu'à ce que le bouillon soit absorbé et que le quinoa soit tendre, environ 20 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

386

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 80g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Ce plat accompagne bien des légumes rôtis ou une salade verte fraîche.Congelez les restes en portions individuelles pour un réchauffage facile.Les ingrédients facultatifs comme les tomates et les raisins secs peuvent être omis ou substitués selon vos préférences personnelles.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.