
Quiche au saumon
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Portions
- $12
Quiche au saumon
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Portions
- $12
INGRÉDIENTS
Produits laitiers
- 1 boîte (12 onces liquides) de lait évaporé
- 225 g de fromage cheddar en cubes
- ½ tasse de fromage cheddar râpé
Protéines
- 🥚 4 gros œufs
- 1 boîte (14,75 onces) de saumon égoutté, effiloché et sans arêtes
Légumes
- 🧅 ¼ d'oignon moyen, haché
Assaisonnement
- 🧂 1 pincée de sel
- 🧂 1 pincée de poivre noir moulu
- 1 pincée de poudre d'ail
- 1 pincée de persil séché
- 1 pincée de sauge séchée
Base
- 1 pâte à tarte (9 pouces) surgelée
ÉTAPES
Préchauffez le four à 190 degrés Celsius.
Dans un mixeur, combinez le lait évaporé, le cheddar en cubes, les œufs, l’oignon, le sel, le poivre, la poudre d’ail, le persil et la sauge ; mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Répartissez le saumon sur la croûte à tarte et parsemez avec la moitié du cheddar râpé. Versez le mélange aux œufs, puis recouvrez avec le reste de cheddar râpé.
Enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'une pointe insérée au centre ressorte propre, environ 30 minutes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
443
Calories
- 29gProtéines
- 16gGlucides
- 29gGraisses
💡 Astuces
Pensez à faire deux fournées – une pour consommer immédiatement et une autre à congeler pour plus tard.Accompagnez avec des asperges rôties ou une simple salade verte pour un repas complet.Assurez-vous que le saumon est bien égoutté pour éviter un excès de liquide dans la garniture.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.