Soupe de nouilles au poulet rôti
Coût $12, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Portions
- $12
Soupe de nouilles au poulet rôti
Coût $12, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Portions
- $12
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 🥕 0,5 kilogramme de carottes, tranchées en diagonale
- 🥬 1 tasse de céleri haché
- 🧅 ½ oignon jaune moyen, haché
- 1 cuillère à café d'origan séché
- 1 cuillère à café d'assaisonnement italien
- 🧂 ½ cuillère à café de sel assaisonné
- 🧂 Sel au goût
- Poivre noir moulu au goût
- 🧄 2 gousses d'ail, hachées
- 4 tasses de bouillon de poulet, ou selon le goût
- 1 paquet (8 onces) de nouilles aux œufs extra-larges
- 1 poulet rôti cuit - sans peau, désossé, et la viande effilochée
ÉTAPES
Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte en fonte à feu moyen-élevé. Ajoutez les carottes, le céleri, l'oignon, l'origan, l'assaisonnement italien, le sel assaisonné, le sel et le poivre noir moulu. Faites cuire et remuez jusqu'à ce que les légumes soient ramollis, environ 6 à 8 minutes.
Ajoutez l'ail haché et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 1 minute.
Ajoutez le bouillon de poulet et portez à ébullition.
Ajoutez les nouilles et faites cuire pendant environ 5 minutes.
Incorporez délicatement le poulet effiloché et laissez mijoter jusqu'à ce que les nouilles soient tendres et que le poulet soit bien chaud, environ 2 à 3 minutes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
360
Calories
- 29gProtéines
- 37gGlucides
- 10gGraisses
💡 Astuces
Utilisez du bouillon de poulet à faible teneur en sodium si vous souhaitez réduire la teneur en sodium.Pour plus de saveur, saupoudrez de persil ou de coriandre fraîchement hachés avant de servir.La soupe restante peut être conservée au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.