Préchauffez le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Faites chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Faites cuire et remuez le bœuf dans la poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit bien doré et friable, 5 à 7 minutes ; égouttez et jetez la graisse. Ajoutez la sauce pour spaghetti et la poudre d'ail.

Mélangez le riz, les œufs et 1/4 de tasse de fromage Parmesan dans un bol. Mélangez 2 tasses de fromage mozzarella, le fromage cottage et 1/4 de tasse de fromage Parmesan dans un autre bol.

Étalez la moitié du mélange de riz dans un plat de cuisson de 3 litres, suivi de la moitié du mélange de fromage et de la moitié de la sauce à la viande. Répétez les couches. Saupoudrez le reste de 1/4 de tasse de fromage Parmesan et 1/4 de tasse de fromage mozzarella sur la dernière couche de sauce à la viande.