
Riz sucré portugais
Coût $3.5, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Portions
- $3.5
Riz sucré portugais
Coût $3.5, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Portions
- $3.5
INGRÉDIENTS
Ingrédients de base
- 🥛 1 ½ litres de lait
- 🍚 1 tasse de riz blanc non cuit
- 1 tasse de sucre blanc
- 🥚 2 œufs battus
ÉTAPES
Dans une grande casserole à feu vif, combinez le sucre et le lait. Lorsque des bulles se forment sur les bords, incorporez le riz et réduisez le feu à moyen-doux. Cuire pendant 60 minutes en remuant souvent, jusqu'à ce que le riz soit tendre. Ne pas laisser bouillir.
Retirez du feu et incorporez vigoureusement les œufs battus, un peu à la fois, jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Servir chaud.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
296
Calories
- 10gProtéines
- 53gGlucides
- 5gGraisses
💡 Astuces
Si vous préférez une consistance plus épaisse, augmentez la quantité de riz à 1 1/4 de tasse et ajoutez un œuf supplémentaire.Saupoudrez de cannelle pour plus de saveur.Utilisez du lait entier pour une texture plus crémeuse, ou remplacez-le par des alternatives allégées pour moins de calories.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.