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Porridge mexicain

Coût $1.5, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 Portions
  • $1.5

INGRÉDIENTS

  • Base

    • 💧 1 tasse d'eau
    • 🌾 1/2 tasse de flocons d'avoine
  • Produits laitiers

    • 🥛 1/2 tasse de lait
  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe de piloncillo
    • 🌰 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
    • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

ÉTAPES

1

Portez l'eau et la cannelle moulue à ébullition dans une casserole. Baissez le feu et laissez mijoter pendant 5 minutes.

2

Ajoutez les flocons d'avoine et faites cuire pendant 1 minute. Ajoutez le lait et continuez la cuisson jusqu'à épaississement, environ 1 à 2 minutes. Retirez du feu.

3

Incorporez le piloncillo, la cannelle et la vanille. Mélangez bien avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

269

Calories

  • 9g
    Protéines
  • 46g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une version végétalienne, remplacez le lait par du lait d'amande ou d'avoine.Assurez-vous que les flocons d'avoine sont cuits mais non pâteux pour une texture optimale.Vous pouvez remplacer le piloncillo par du sucre brun ou du sirop d'érable pour plus de commodité.Ajouter des fruits frais comme des bananes ou des fraises peut améliorer le goût et ajouter des nutriments.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.