env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Relish à la mangue

Coût $5.5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 Portions
  • $5.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥭 1 mangue - pelée, dénoyautée et coupée en dés
    • 1 cuillère à café d'huile d'olive extra vierge
    • ½ poivron rouge, haché
    • 🧅 2 oignons verts, tranchés finement
    • 1 cuillère à soupe de coriandre hachée
    • 🍋 1 citron vert, pressé
    • 🧂 ¼ cuillère à café de sel
    • 1 pincée de poivre noir concassé
    • 🍯 1 cuillère à café de miel

ÉTAPES

1

Mélangez la mangue, l'huile d'olive, le poivron rouge, l'oignon vert, la coriandre hachée et le jus de citron vert dans un petit bol.

2

Remuez pour bien mélanger.

3

Assaisonnez avec du sel, du poivre noir concassé et du miel.

4

Réfrigérez ou servez immédiatement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

63

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 14g
    Glucides
  • 1g
    Graisses

💡 Astuces

Pour améliorer les saveurs, laissez la relish reposer au réfrigérateur pendant une heure avant de servir.Accompagne bien le poisson grillé, le poulet ou les tortillas chips.Remplacez le miel par du sirop d'agave pour une version végétalienne.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.