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Guacamole de LuvAnn

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 16 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥑 2 avocats moyens - pelés, dénoyautés et coupés en dés
    • 🧂 1 ½ cuillères à café de sel, ou selon le goût
    • 🍅 1 grosse tomate, coupée en dés
    • 🧅 1 oignon moyen, coupé en dés
    • 2 poivrons jalapeños moyens, hachés
    • 🍋 2 cuillères à soupe de jus de citron vert frais
    • ½ cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée

ÉTAPES

1

Écrasez les avocats dans un bol moyen jusqu'à obtenir la consistance désirée. Incorporez le sel.

2

Ajoutez la tomate, l'oignon, les poivrons jalapeños, le jus de citron vert et la coriandre, puis mélangez jusqu'à homogénéité.

3

Couvrir et réfrigérer au moins 30 minutes avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

46

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 4g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Pour éviter que le guacamole ne brunisse, laissez le noyau d'avocat dans le bol jusqu'au moment de servir.Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter une pincée de poudre d'ail ou de cumin.Servez avec des chips de tortilla, des légumes frais, ou comme garniture pour tacos et burritos.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.