
Poisson vapeur au citron
Coût $15, économiser $20
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Portions
- $15
Poisson vapeur au citron
Coût $15, économiser $20
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Portions
- $15
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🐟 6 filets de poisson halibut (6 oz chacun)
- 1 cuillère à soupe d'aneth séché
- 1 cuillère à soupe de poudre d'oignon
- 2 cuillères à café de persil séché
- ¼ cuillère à café de paprika
- 1 pincée de sel assaisonné
- 1 pincée de mélange au poivre et citron
- 1 pincée de poudre d'ail
- 🍋 2 cuillères à soupe de jus de citron
ÉTAPES
Préchauffez le four à 375°F (190°C). Découpez six carrés de papier aluminium suffisamment grands pour chaque filet.
Placez chaque filet au centre d'un carré de papier aluminium. Assaisonnez avec de l'aneth, de la poudre d'oignon, du persil, du paprika, du sel assaisonné, du mélange au poivre-citron et de la poudre d'ail, puis arrosez de jus de citron. Repliez les bords des carrés autour des filets pour former des sachets en scellant bien les bords.
Disposez les sachets scellés sur une plaque de cuisson et enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce que le poisson se détache facilement à la fourchette, environ 30 minutes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
142
Calories
- 30gProtéines
- 2gGlucides
- 1gGraisses
💡 Astuces
Vous pouvez remplacer le halibut par du cabillaud, du saumon, du vivaneau rouge ou de la truite selon vos préférences.Assurez-vous que le papier aluminium est bien scellé pour conserver l’humidité, rendant les filets tendres et savoureux.Servez avec un accompagnement de mélange de riz sauvage et blanc, ou une salade verte fraîche pour un repas complet.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.