Le Shepherd's Pie de Kraft

Name: Le Shepherd's Pie de Kraft
Total time: 40 min
Yield: 6 Portions
Ingredients: 🥔 1 ¼ livre de pommes de terre rouges, coupées en morceaux; 🧄 3 grosses gousses d'ail; 🥩 1 livre de bœuf haché extra-maigre; 🌾 2 cuillères à soupe de farine; 🥕 4 tasses de légumes surgelés mélangés (carottes, maïs, haricots verts, pois), décongelés; 🥤 ¾ de tasse de bouillon de bœuf allégé en sodium; 🍅 2 cuillères à soupe de ketchup; 🥛 ¾ de tasse de crème sure légère Breakstone's ou Knudsen; 🧀 ½ tasse de fromage cheddar râpé au lait écrémé Kraft, divisé

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

40 Min
6 Portions
$10

Le Shepherd's Pie de Kraft

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

40 Min
6 Portions
$10

INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- 🥔 1 ¼ livre de pommes de terre rouges, coupées en morceaux
- 🧄 3 grosses gousses d'ail
- 🥩 1 livre de bœuf haché extra-maigre
- 🌾 2 cuillères à soupe de farine
- 🥕 4 tasses de légumes surgelés mélangés (carottes, maïs, haricots verts, pois), décongelés
- 🥤 ¾ de tasse de bouillon de bœuf allégé en sodium
- 🍅 2 cuillères à soupe de ketchup
- 🥛 ¾ de tasse de crème sure légère Breakstone's ou Knudsen
- 🧀 ½ tasse de fromage cheddar râpé au lait écrémé Kraft, divisé

ÉTAPES

Faites cuire les pommes de terre et l'ail dans de l'eau bouillante dans une grande casserole pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Pendant ce temps, faites revenir la viande dans une grande poêle antiadhésive.

Ajoutez la farine et faites cuire pendant 1 minute. Ajoutez les légumes mélangés, le bouillon et le ketchup. Faites cuire pendant 5 minutes en remuant fréquemment.

Préchauffez le four à 375°F. Égouttez les pommes de terre et remettez-les dans la casserole. Ajoutez la crème sure et écrasez jusqu'à obtenir une purée lisse et homogène. Incorporez ¼ de tasse de fromage.

Étalez le mélange à base de viande dans un plat à cuisson carré de 8 pouces. Recouvrez de la purée de pommes de terre.

Enfournez pendant 18 minutes. Ajoutez le fromage restant et enfournez encore 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit fondu.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

Calories

0g
Protéines
0g
Glucides
0g
Graisses

💡 Astuces

Utilisez des pommes de terre Yukon Gold pour une purée plus crémeuse.Pour une couche supérieure extra croustillante, passez le plat sous le gril pendant 2 à 3 minutes après la cuisson.Vous pouvez remplacer le bœuf par de la dinde hachée pour une alternative plus légère.Ajoutez des herbes fraîches comme du persil ou du thym pour plus de saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.