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Porc Effiloché au Miel et à la Sauce BBQ dans la Mijoteuse

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 4 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🧅 2 oignons moyens, hachés
    • 🧄 1 gousse d'ail, hachée
  • Viande

    • 450g de rôti de porc désossé
  • Épices

    • 1 cuillère à soupe de poivre noir moulu
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
  • Sauces et Édulcorants

    • 1 bouteille (355 ml) de sauce BBQ
    • 🍯 ½ tasse de miel

ÉTAPES

1

Placez les oignons au fond d'une mijoteuse et parsemez l'ail par-dessus.

2

Mettez le rôti dans la mijoteuse et assaisonnez avec du poivre et du sel.

3

Versez la sauce BBQ sur le rôti en veillant à ce que le rôti, les oignons et l'ail soient complètement recouverts.

4

Arrosez uniquement le rôti de miel.

5

Couvrez et faites cuire à basse température pendant environ 12 heures ou à haute température pendant environ 6 heures, jusqu'à ce que la viande puisse être facilement effilochée avec deux fourchettes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

267

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 52g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Servez le porc effiloché sur des petits pains frais avec une salade de chou ou une salade pour équilibrer les saveurs.Cette recette convient bien à la préparation des repas ; le porc effiloché peut être conservé au réfrigérateur pendant 3 jours ou congelé pour une utilisation ultérieure.Pour réduire la quantité de sodium, utilisez une sauce BBQ faible en sodium.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.