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Sauce aux canneberges au gingembre et à la cannelle

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 12 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Liquide

    • 💧 1 tasse d'eau
  • Édulcorants

    • 🍭 1 tasse de sucre blanc
  • Fruits

    • 🍒 2 tasses de canneberges fraîches
  • Épices

    • 1 morceau de gingembre frais (1 pouce), pelé
    • 1 bâton de cannelle

ÉTAPES

1

Portez l'eau et le sucre à ébullition dans une casserole à feu moyen ; faites bouillir pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.

2

Ajoutez les canneberges, le gingembre et le bâton de cannelle ; ramenez le mélange à ébullition et faites cuire jusqu'à ce que les canneberges commencent à éclater, environ 5 minutes.

3

Transférez la sauce dans un récipient peu profond ; mettez au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle soit froide, environ 3 heures.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

74

Calories

  • 0g
    Protéines
  • 19g
    Glucides
  • 0g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une consistance plus épaisse, faites bouillir la sauce quelques minutes de plus.Utilisez des canneberges fraîches pour le meilleur goût.Conservez la sauce refroidie dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant une semaine maximum.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.