Biscuits au fromage Keto faciles
Coût $8, économiser $4
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Portions
- $8
Biscuits au fromage Keto faciles
Coût $8, économiser $4
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Portions
- $8
INGRÉDIENTS
Fromage / Produits laitiers
- 🧀 2 tasses de fromage mozzarella râpé
- 🧀 2 onces de fromage à la crème
Essentiels pour la pâtisserie
- 1 tasse de farine d'amande finement moulue
- 🥚 1 gros œuf
ÉTAPES
Préchauffez le four à 425°F (220°C). Recouvrez une plaque à biscuits de papier sulfurisé.
Combinez le mozzarella et le fromage à la crème dans un bol micro-ondable. Saupoudrez la farine d'amande par-dessus. Couvrez le bol avec une serviette en papier et faites chauffer au micro-ondes jusqu'à ce que le fromage soit bouillonnant, mais pas brûlé, environ 1 minute.
Mélangez les fromages et la farine d'amande uniformément jusqu'à obtenir une boule de pâte. Laissez refroidir environ 10 minutes.
Ajoutez l'œuf au mélange et reformez une boule de pâte.
Étalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé à une épaisseur de 1/8 de pouce; plus c'est fin, plus c'est croustillant. Découpez en petits carrés de 1 pouce. Placez les carrés sur la plaque préparée.
Faites cuire au four préchauffé pendant 5 minutes. Retournez les craquelins et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 5 minutes de plus.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
262
Calories
- 15gProtéines
- 6gGlucides
- 20gGraisses
💡 Astuces
Utilisez de la farine d'amande finement moulue pour une texture plus lisse.Assurez-vous que la pâte est étalée uniformément pour obtenir une cuisson homogène.Conservez les craquelins restants dans un contenant hermétique pour les garder frais.Évitez de trop faire chauffer le mélange de fromage au micro-ondes pour éviter qu'il ne brûle.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.