
Soupe brûle-graisses au chou
Coût $8, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 15 Portions
- $8
Soupe brûle-graisses au chou
Coût $8, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 15 Portions
- $8
INGRÉDIENTS
Légumes
- 10 tiges de céleri, hachées
- 🥕 5 carottes, hachées
- 🧅 3 oignons, hachés
- 2 poivrons verts, coupés en dés
- 1 gros chou, haché
- 1 boîte (15 onces) de haricots verts coupés, égouttés
Liquides
- 🍅 2 litres de jus de tomate
- 🍅 2 boîtes (16 onces) de tomates entières pelées, avec leur liquide
- 1 boîte (14 onces) de bouillon de bœuf
- Eau froide, pour couvrir
Assaisonnement
- 1 sachet (1 once) de mélange à soupe d'oignon sec
ÉTAPES
Rassemblez tous les ingrédients.
Placez le céleri, les carottes, les oignons, le chou, les poivrons et les haricots verts dans une grande marmite à soupe.
Ajoutez le jus de tomate, les tomates, le bouillon de bœuf et suffisamment d'eau pour couvrir les légumes; ajoutez le mélange à soupe d'oignon et mélangez pour combiner.
Portez à ébullition à feu moyen.
Réduisez le feu à doux et laissez mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 25 minutes.
Servez et dégustez!
NUTRIMENTS
Par portion🔥
90
Calories
- 4gProtéines
- 21gGlucides
- 1gGraisses
💡 Astuces
Conservez les restes au réfrigérateur pendant 5 jours maximum ou congelez-les pendant 3 mois maximum.Servez avec une tranche de pain complet pour un repas plus consistant.Pour le rendre végétalien, remplacez le bouillon de bœuf par un bouillon de légumes.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.