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Bruschetta au fromage

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Pain

    • 🥖 1 baguette française
  • Huile

    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Légumes

    • 🍅 2 tomates roma (plum), tranchées finement
  • Herbes et épices

    • 1 cuillère à soupe de basilic frais haché
    • 1 cuillère à soupe d'origan frais haché
    • 🧄 1 cuillère à café de poudre d'ail
    • 1 pincée de poivre blanc moulu
  • Produits laitiers

    • 🧀 1 paquet (8 onces) de fromage mozzarella tranché
    • 🧀 1 paquet (6 onces) de fromage provolone tranché

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2

Coupez la baguette en tranches diagonales de 1/2 pouce d'épaisseur. Disposez les tranches en une seule couche sur une plaque de cuisson. Badigeonnez chaque tranche des deux côtés avec de l'huile d'olive. Placez les tranches de tomates et une pincée de basilic et d'origan sur les tranches de pain. Saupoudrez les tomates, le basilic et l'origan de poudre d'ail et de poivre blanc. Couvrez les tranches de tomates de mozzarella et de provolone. Ajoutez plus de basilic, d'origan et de tranches de tomates sur le dessus du fromage.

3

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit bouillonnant, de 7 à 10 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

439

Calories

  • 26g
    Protéines
  • 46g
    Glucides
  • 17g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une texture croustillante, vous pouvez légèrement griller les tranches de baguette avant d'ajouter les garnitures.Des feuilles de basilic fraîches peuvent encore améliorer la saveur.Pour une variation, essayez d'ajouter un filet de glaçage balsamique après la cuisson.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.

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