Burgers de dinde aux haricots noirs
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Portions
- $12
Burgers de dinde aux haricots noirs
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Portions
- $12
INGRÉDIENTS
Mélange pour burger de dinde
- 450 grammes de dinde hachée
- 1 tasse de haricots noirs, rincés et légèrement écrasés
- ¾ tasse de parmesan râpé
- ½ tasse de chapelure japonaise (panko)
- 🥚 1 œuf
- 1 sachet (1 once) de mélange à soupe à l’oignon sec
ÉTAPES
Préchauffez un gril extérieur à chaleur moyenne-élevée et enduisez légèrement la grille d'huile.
Dans un grand bol, mélangez avec vos mains la dinde hachée, les haricots noirs, le parmesan, la chapelure, l'œuf et le mélange à soupe à l'oignon. Divisez en 6 portions; façonnez en galettes.
Faites cuire sur le gril préchauffé jusqu'à ce que les centres ne soient plus roses, 5 à 6 minutes de chaque côté. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 75 degrés Celsius.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
238
Calories
- 24gProtéines
- 16gGlucides
- 10gGraisses
💡 Astuces
Les feuilles d'épinards peuvent être utilisées comme substitut de la laitue pour rehausser la saveur.Envisagez de garnir les burgers de fromage de chèvre pour une saveur unique.Utilisez un thermomètre à lecture instantanée pour vous assurer que les galettes sont cuites à une température sûre.Les chapelures panko offrent une texture plus légère que les chapelures ordinaires.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.