La meilleure recette classique de pain aux bananes
Coût $5, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 Portions
- $5
La meilleure recette classique de pain aux bananes
Coût $5, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Pain
- 1 cuillère à café de matière grasse sans lactose (par exemple Country Crock)
- 🍌 3 grandes bananes mûres, écrasées (environ 1 1/2 tasses)
- 1 tasse de matière grasse sans lactose (par exemple Country Crock)
- ¾ de tasse de sucre brun clair tassé
- 🥚 2 gros œufs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 🌾 2 tasses de farine tout usage
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 🧂 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 🧂 ¼ de cuillère à café de sel
ÉTAPES
Préchauffez le four à 175 degrés Celsius. Enduisez un moule à pain de 9x5 pouces avec 1 cuillère à café de matière grasse sans lactose.
Mélangez les bananes écrasées, 1 tasse de matière grasse sans lactose, le sucre brun, les œufs et la vanille dans un grand bol avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le tout soit bien combiné. Incorporez la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel jusqu'à homogénéité. Versez dans le moule préparé.
Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre, de 60 à 70 minutes. Laissez refroidir dans le moule pendant 20 minutes, puis démoulez sur une grille pour terminer de refroidir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
286
Calories
- 4gProtéines
- 45gGlucides
- 11gGraisses
💡 Astuces
Utilisez des bananes trop mûres avec des taches brunes pour un goût de banane plus sucré et riche.Si vous n'êtes pas intolérant aux produits laitiers, vous pouvez remplacer la matière grasse sans lactose par du beurre ordinaire.Conservez le pain aux bananes restant dans un récipient hermétique à température ambiante pendant un maximum de 3 jours.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.