Vasitos de Frittata de Calabacín y Cebolleta
Costo $8, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 Porciones
- $8
Vasitos de Frittata de Calabacín y Cebolleta
Costo $8, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 Porciones
- $8
INGREDIENTES
Spray para Cocinar
- Spray para cocinar
Huevos
- 🥚 7 claras de huevo
- 🥚 3 huevos
Lácteos
- 2 cucharadas de media crema
- 3 cucharadas de queso Parmigiano-Reggiano rallado
Vegetales
- 2 tazas de calabacín rallado
- 🧅 1 taza de cebolla verde picada
PASOS
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Prepara 12 moldes para muffins con spray para cocinar.
Bate las claras de huevo, los huevos y la media crema en un tazón. Mezcla el calabacín, la cebolla verde y el queso en la mezcla de huevo; vierte en los moldes preparados.
Hornea en el horno precalentado hasta que esté firme en el centro, de 30 a 35 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
45
Calorías
- 5gProteína
- 2gCarbohidratos
- 2gGrasas
💡 Consejos
Estos vasos de huevo se congelan muy bien; guárdalos en un recipiente hermético.Recalienta en el microondas durante 30 segundos a 1 minuto para una merienda o almuerzo rápido.Usa un paño de cocina para escurrir el exceso de humedad del calabacín rallado para una textura más firme.Experimenta con otras verduras o hierbas para personalizar el sabor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.