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Calabacín Au Gratin

Costo $6, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 7 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 4 tazas de calabacín
    • 🧅 1/2 taza de cebolla

  • Líquidos

    • 2 cucharadas de agua

  • Lácteos / Alternativas

    • 1 cucharada de margarina
    • 3 cucharadas de queso parmesano

  • Condimentos

    • Pimienta negra al gusto

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

Lava y corta los vegetales. Coloca el calabacín, la cebolla, el agua, la margarina y la pimienta en una sartén.

3

Cubre y cocina a fuego medio durante un minuto.

4

Retira la tapa y cocina hasta que esté tierno-crujiente, revolviendo con una cuchara grande para cocinar uniformemente, aproximadamente 10 minutos.

5

Espolvorea con queso parmesano y mezcla ligeramente.

6

Sirve inmediatamente. Opcional: se puede servir sobre arroz o fideos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

38

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 3g
    Carbohidratos
  • 2g
    Grasas

💡 Consejos

Se puede sustituir el pimiento verde por la cebolla para darle un sabor ligeramente diferente.Se puede usar calabacín de verano en lugar de calabacín para dar variedad.Sirve este plato como guarnición o sobre arroz o fideos para convertirlo en una comida completa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.