Ensalada Primavera de Pasta Picante
Costo $8.5, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 130 Min
- 10 Porciones
- $8.5
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INGREDIENTES
Base de Pasta
- 🍝 2 tazas de pasta rotini de grano entero, sin cocer
Aderezo
- 🥗 3 cucharadas de aceite vegetal
- 🍋 3 cucharadas de jugo de limón
- 2 1/2 cucharaditas de condimento italiano
- 1/8 cucharadita de hojuelas de pimienta roja
Vegetales
- 🥒 1 1/2 tazas de pepino, picado
- 🍅 1/2 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
- 🥕 1/2 taza de zanahorias, en rodajas
- 🧅 1/4 taza de cebolla roja, picada finamente
Otros Toppings
- 🧀 3 cucharadas de queso Parmesano
PASOS
Lávate las manos con agua y jabón.
Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
Escurre y resérvala.
En un tazón grande, bate el aceite, el jugo de limón, el condimento italiano y las hojuelas de pimienta roja.
Agrega la pasta cocida, el pepino, el tomate, las zanahorias, la cebolla roja y el queso parmesano al aderezo.
Mezcla bien y refrigera durante 2 horas antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
109
Calorías
- 3gProteína
- 15gCarbohidratos
- 5gGrasas
💡 Consejos
Puedes sustituir pollo enlatado o atún para añadir proteínas.Asegúrate de enfriar la ensalada para una mejor mezcla de sabores.Usa jugo de limón recién exprimido para un sabor más brillante.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.